Intervenant notamment en droit pénal, droit des affaires, droit civil, droit des contrats, droit animalier, droit de la propriété intellectuelle ou encore droit international, Maître de BROISSIA assure auprès de ses clients un rôle de conseil et de représentation en justice, avec compétence et réactivité.
Ancien Secrétaire de la Conférence du Barreau de Versailles, Maître de BROISSIA est bilingue français et anglais.
Maître Gabriel de BROISSIA plaide régulièrement en Cour d'assises, en Cour criminelle, au tribunal de commerce, au tribunal judiciaire.