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Ouvrir un restaurant
Sujet (Cloturé) initié par Mohsen, il y a 10 mois - 1656 vues

Bonjour,

Moi j'ai une carte de 4 ans salariés , est-ce que ce possible de ouvrir un restaurant sur mon nom ?
Ou acheter un fond de commerce restaurant dans mon domaine ?
Merci beaucoup tout l'équipe..

Merci de vos réponses
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Pour quel type de problème juridique avez-vous besoin d'un avocat ?
Séjour/nationalité : Titre de séjour, visa, asile, OQTF, régularisation, renouvellement, naturalisation, travail, rétention, expulsion.

Votre demande relève du droit des étrangers (séjour ou nationalité) : naturalisation, titre de séjour/carte de résident, visa, changement de statut, autorisation de travail, asile, regroupement familial.

Elle peut aussi concerner une mesure d'éloignement/contrôle (OQTF, reconduite à la frontière, interdiction de retour, interdiction du territoire, expulsion, zone d'attente, rétention) et les démarches/recours associés.

Etat civil : Changement de nom ou prénom, rectification d'acte, mentions et modification d'état civil ou de filiation.

Vous souhaitez modifier ou rectifier une mention d'état civil (prénom, nom, ou autre mention d'un acte), pour vous-même ou pour un proche (mineur ou majeur protégé).

La demande peut viser l'ajout/modification/suppression de prénom, le changement de nom ou une rectification, pour des motifs comme l'usage, la francisation, la consonance, un nom/prénom jugé ridicule, le changement de sexe, la sauvegarde d'un nom ou l'harmonisation familiale (fratrie).

Pénal : Victime, suspect(e), mis(e) en cause ou condamné(e) (plainte, audition, garde à vue, jugement, appel, recours, partie civile).

Vous êtes victime, suspect(e)/mis(e) en cause ou condamné(e) dans une affaire pénale : plainte, convocation, audition, garde à vue, enquête ou instruction.

La procédure peut passer par une alternative (médiation, composition pénale), une CRPC ou une comparution immédiate, puis un jugement devant le tribunal de police, le tribunal correctionnel ou la cour d'assises, avec constitution de partie civile possible et recours (appel, cassation). Le sujet peut aussi inclure les infractions routières/permis et l'exécution/aménagement de peine.

Litige administratif : Contester une décision d'une administration ou d'un établissement public (refus, sanction, absence de réponse...).

Votre situation oppose une administration ou un établissement public et vous souhaitez contester une décision (refus, retrait, sanction, autorisation) ou l'absence de réponse de l'administration.

Le dossier relève d'un recours administratif et, le cas échéant, du tribunal administratif, notamment en marchés publics, responsabilité de l'administration, élections et collectivités, fonction publique, urbanisme, droit des étrangers.

Permis/infraction routière : Mesures administratives. Retrait de points, suspension, annulation, invalidation, infractions et délits.

Votre demande concerne le permis de conduire ou une infraction routière, avec un enjeu de contestation ou de maintien du droit de conduire.

Elle peut viser un retrait de points (PV non reçu, contestation), une suspension/annulation/invalidation, et des infractions ou des délits (alcool ou stupéfiants, téléphone, excès de vitesse, feu rouge/stop, ligne blanche, sens interdit, stationnement dangereux, ceinture, refus d'obtempérer ou de souffler, délit de fuite), et, le cas échéant, un accident avec dommages corporels (blessures/homicide involontaires).

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Quelle mission souhaitez-vous confier à l'avocat ?
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Vous recherchez un avocat pour :
Une naturalisation

Demande pour obtenir la nationalité française par décision de l'administration.

Exemple : demande déposée en ligne ou refus/ajournement à contester.

Un titre de séjour

Document permettant à un étranger de séjourner légalement en France.

Exemple : demande, renouvellement ou refus de carte de séjour.

Une carte de résident

Titre de séjour de longue durée, souvent valable dix ans, soumis à des conditions précises.

Exemple : demande après plusieurs années de résidence régulière.

Un visa

Autorisation permettant d'entrer en France pour un court ou long séjour, sauf dispense.

Exemple : refus de visa long séjour pour conjoint ou étudiant.

Un changement de statut

Demande visant à passer d'un motif de séjour à un autre.

Exemple : passer d'un statut étudiant à salarié.

Une autorisation de travail

Autorisation nécessaire dans certains cas pour qu'un étranger puisse travailler en France.

Exemple : demande liée à une embauche par un employeur.

Une demande d'asile

Démarche visant à obtenir une protection en France en raison de risques dans le pays d'origine.

Exemple : dépôt auprès de l'Ofpra après passage par la SPADA et le guichet unique.

Un regroupement familial

Procédure permettant à certains membres de la famille de rejoindre un étranger installé régulièrement en France.

Exemple : faire venir son conjoint et ses enfants mineurs.

Un permis de conduire

Difficulté liée à la reconnaissance, l'échange ou l'usage d'un permis obtenu à l'étranger.

Exemple : refus d'échange d'un permis étranger.

Une obligation de quitter le territoire

Mesure obligeant une personne à quitter la France, souvent après un refus de séjour ou une situation irrégulière.

Exemple : OQTF reçue avec un délai de recours court.

Une reconduite à la frontière

Mesure d'éloignement visant à faire quitter le territoire français.

Exemple : exécution d'une mesure après refus de séjour.

Une interdiction administrative de retour en France

Mesure administrative interdisant de revenir en France pendant une durée déterminée.

Exemple : interdiction associée à une OQTF.

Une interdiction judiciaire du territoire

Peine ou mesure décidée par un juge interdisant à une personne étrangère de rester ou de revenir en France.

Exemple : interdiction prononcée dans une décision pénale.

Une expulsion

Mesure d'éloignement liée notamment à des motifs graves d'ordre public.

Exemple : contestation d'un arrêté d'expulsion.

Une zone d'attente

Lieu où une personne peut être maintenue à son arrivée à la frontière, par exemple dans un aéroport.

Exemple : refus d'entrée sur le territoire.

Un placement en centre de rétention

Placement dans un centre fermé en vue de l'éloignement de la personne étrangère.

Exemple : recours urgent après placement en CRA.

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Avez-vous déjà entamé des démarches auprès de l'administration ?
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Permet de savoir si un dossier a déjà été déposé ou si des échanges ont commencé. Exemple : demande déposée sur l'ANEF ou rendez-vous en préfecture.
Votre demande a-t-elle été refusée par l'administration ?
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Permet d'identifier une décision défavorable et les délais éventuels de recours. Exemple : refus de titre de séjour ou refus de visa.
Date de la décision administrative
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Date figurant sur la décision ou la notification reçue. Elle peut être importante pour calculer les délais de recours.
A quelle date êtes-vous rentré en France ?
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Date d'arrivée en France, utile pour vérifier l'ancienneté de présence ou certaines conditions de séjour.
Quelle est votre situation familiale ?
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Indique la situation familiale actuelle, parfois importante pour les démarches de séjour ou de regroupement familial. Exemple : marié avec un conjoint vivant en France.
Avez-vous des enfants ?
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Permet de savoir si des enfants sont concernés par la situation ou les démarches. Exemple : enfant scolarisé en France ou demande de regroupement familial.
Avez-vous un emploi ?
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Permet d'identifier une activité professionnelle, utile pour certains titres, changements de statut ou autorisations de travail. Exemple : contrat de travail ou promesse d'embauche.
Quelle est votre année de naissance ?
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Quelle est votre nationalité ?
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Expliquez votre dossier de manière détaillée :
Entre 300 et 800 caractères
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Vous recherchez en priorité un avocat :
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Votre demande est-elle urgent ?
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Maitre Abraham ASSESSO
Inscrit au barreau de Hauts-de-seine - Nanterre
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Bonjour,

Avec une carte de séjour « salarié » de 4 ans, vous n'êtes pas autorisé automatiquement à exercer une activité commerciale ou artisanale indépendante, comme ouvrir un restaurant à votre nom.

Pour ouvrir ou acheter un fonds de commerce et exploiter un restaurant, vous devez soit :

* Demander un changement de statut pour « entrepreneur / commerçant » ou « profession libérale » auprès de la préfecture, en justifiant de la viabilité de votre projet, de vos moyens financiers et de votre couverture sociale,
* Ou obtenir une carte de séjour « passeport talent - entrepreneur » si vous remplissez les conditions,
* Ou créer une société (ex : SARL, SAS) dont vous serez dirigeant, et vérifier que votre titre de séjour vous autorise cette fonction (cela dépend de votre statut).

Je vous conseille de vous rapprocher de la préfecture pour connaître la procédure adaptée à votre situation et d'envisager de consulter un avocat spécialisé en droit des étrangers ou un expert-comptable qui pourra vous accompagner dans la création de votre activité.

Merci de valider ma réponse.
BELIGHA
Cher monsieur,

Oui, avec votre carte de séjour "salarié" de 4 ans, il est tout à fait possible d'ouvrir un restaurant à votre nom ou d'acheter un fonds de commerce de restaurant.

Cependant, il est crucial de comprendre que votre statut de "salarié" actuel ne vous permet pas d'exercer une activité non salariée (indépendant, commerçant) sans une modification de votre titre de séjour.

Ce que vous devez faire : Changer de statut

Pour pouvoir exploiter un restaurant (que ce soit en créant l'entreprise ou en rachetant un fonds de commerce), vous devrez demander un changement de statut de votre titre de séjour.

Vous devrez demander un titre de séjour vous autorisant à exercer une activité commerciale. Les options les plus courantes pour ce type d'activité sont :

La carte de séjour "entrepreneur/profession libérale" :

C'est la voie la plus directe pour créer ou reprendre une entreprise en France.

Conditions :

Vous devrez présenter un projet économique "sérieux" et "viable". Pour un restaurant, cela signifie un business plan solide, des prévisions financières réalistes, et la preuve que vous avez les fonds nécessaires pour démarrer (ou un prêt bancaire).

Vous devrez prouver que votre projet générera des revenus suffisants pour vivre en France (généralement au moins équivalents au SMIC).

Vous devrez également prouver que vous avez les compétences ou l'expérience nécessaires pour gérer un restaurant.

Procédure : La demande se fait auprès de la Préfecture de votre lieu de résidence. Votre dossier sera examiné attentivement.

La carte de séjour "commerçant" :

Similaire à la précédente, elle est spécifiquement dédiée aux activités commerciales. Les conditions sont les mêmes : viabilité du projet, ressources, et capacités professionnelles.

Étapes clés de votre projet

Voici les démarches essentielles que vous devrez suivre :

Préparer votre projet professionnel :

Étude de marché : Assurez-vous qu'il y a un besoin pour votre restaurant dans la zone choisie.

Business Plan : Ce document est fondamental. Il détaille votre concept, vos objectifs, votre stratégie marketing, vos prévisions financières sur plusieurs années, et votre besoin de financement. Il sera crucial pour votre demande de titre de séjour et pour convaincre une banque.

Financement : Évaluez les fonds dont vous aurez besoin (achat du fonds, travaux, stocks, trésorerie de démarrage) et comment vous comptez les obtenir (apports personnels, prêts bancaires).

Déposer une demande de changement de statut à la Préfecture :

Quand ? Idéalement, avant l'expiration de votre carte de "salarié" actuelle. Les Préfectures demandent souvent de déposer la demande 2 à 4 mois avant l'expiration.

Documents : En plus des documents classiques (passeport, justificatif de domicile), vous devrez fournir votre business plan détaillé, vos justificatifs de financement, et des preuves de votre expérience ou formation dans le domaine de la restauration.

Motivations : Soyez très clair sur votre projet et pourquoi vous souhaitez entreprendre en France.

Obtenir les autorisations spécifiques à la restauration :

Permis d'exploitation : Obligatoire pour les établissements qui vendent des boissons alcoolisées (même à emporter). Vous devrez suivre une formation spécifique.

Hygiène et sécurité alimentaire (HACCP) : Formation obligatoire pour au moins une personne de l'établissement.

Licence de débit de boissons : Si vous vendez de l'alcool.

Déclaration d'ouverture : Auprès de la mairie et des services d'hygiène.

Points importants à considérer :

Ne quittez pas votre emploi salarié tant que votre changement de statut n'est pas approuvé. Vous risqueriez de vous retrouver sans statut légal en France.

Le traitement des demandes de changement de statut peut être long. Anticipez au maximum.

Faites-vous accompagner : La création d'entreprise est complexe. N'hésitez pas à solliciter des organismes d'aide à la création d'entreprise (Chambre de Commerce et d'Industrie - CCI, BGE, France Active) ou un avocat spécialisé en droit des étrangers et en droit des affaires.

Oui, c'est tout à fait possible, mais cela implique une démarche administrative importante pour adapter votre statut de séjour à votre projet entrepreneurial.

Merci d'indiquer que j'ai répondu à votre question en cliquant sur le bouton vert de ma réponse.
#Meilleure réponse
il y a 10 mois
Mohsen
Merci beaucoup Maître
il y a 10 mois
Bonjour

Avec une carte de séjour "salarié", vous êtes autorisé à exercer une activité salariée en France, mais pas une activité indépendante ou commerciale comme ouvrir un restaurant ou acheter un fonds de commerce à votre nom. Pour cela, il vous faut un titre de séjour adapté à l'entrepreneuriat, tel que :

La carte de séjour "entrepreneur / profession libérale", dédiée aux personnes souhaitant exercer une activité indépendante.

La carte de séjour "passeport talent – création d'entreprise", si vous avez un projet innovant ou structuré.

La carte de résident, qui offre plus de souplesse pour créer ou gérer une entreprise.

En tant que titulaire d'une carte "salarié", vous devez donc demander un changement de statut auprès de la préfecture avant de pouvoir légalement ouvrir ou exploiter un restaurant à votre nom.

Ce changement nécessite :
Un projet d'entreprise solide (business plan, prévisionnel financier)
Des ressources suffisantes pour lancer l'activité
Une couverture sociale et une domiciliation commerciale

Je me tiens à votre disposition pour vous conseiller et vous assister
Merci d'indiquer la question comme résolue en cliquant sur le BOUTON VERT
Mohsen
MERCI BEAUCOUP MAÎTRE
il y a 10 mois
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Communauté : Un forum est avant tout une communauté, il ne faut pas espérer obtenir de réponses des membres si vous ne cherchez pas vous-même à trouver des réponses pour eux. Nous encourageons donc nos membres à répondre en priorité à ceux qui ont répondu à d'autres membres en premier lieu.
Clarté : Il faut poster ces messages dans le thème le plus approprié. Il faut mettre un objet clair, il faut par exemple éviter "Urgent" ou "Besoin d'aide", qui ne donne aucune information quant au contenu de votre question. Vos objets doivent plutôt ressembler à cela : "Divorcer d'avec un étranger", ou "licenciement durant un congé maternité", par exemple. D'autre part, il faut éviter le style télégraphique ou le langage texto. Il est aussi préférable de se relire plusieurs fois, et de s'assurer d'avoir mis tous les éléments qui pourraient permettre à un membre de vous répondre avec précision. Si vous souhaitez obtenir une réponse précise à une question, Il faut éviter de polluer votre message avec de éléments qui n'apportent rien à la compréhension du problème, cantonnez-vous aux faits et aux dates. A l'inverse, si vous souhaitez discuter avec les autres membres de vos sentiments ou de vos expériences personnelles, les tribunes libres de chacun des domaines sont là pour ça.
Courtoisie : Quand un membre répond à votre question, il est préférable de le remercier. D'autre part, si vous estimer que la réponse qui vous a été fournie ne correspond pas à votre attente, ne reposez pas la même question dans un autre message, mais précisez votre demande dans le même message.

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