Où se situent les limites des tâches d'un employée de restauration collective

Question

Voilà 3 ans que je travaille à temp partiel dans une entreprise de restauration collective, et si au début ma charge de travaille était tout à fait normal , celle-ci s'est intensifiée avec le temps . Je suis en cuisine seule , avec un agent de maîtrise cuisinier , celui-ci ci n'effectue plus aucunes tâches de nettoyages, ni la plonge de son matériels de service et se contente de venir cuisiner le chaud et s'occuper de tout ce qui est administrative. il estime qu'il est de mon devoir de tout faire toute seule et que si il en vient à nettoyer c'est uniquement par l'envie d'aider et qu'ils ne faut pas que je pense que c'est un dû. Lorsqu'il fait tomber quelques choses , il s'empresse de me dire de le nettoyer . Il m'a dit je cite " tu es employée de restauration , autrement dit " un bouche trou " qui doit s'occuper du ménage , du lavage ,de la plonge , de la caisse et des préparations froides " . Bien-sûr , je nettoie aussi les frigos, range la réserve , les vestiaires, désinfecte les plans de travaille et nettoie la salle de restauration et vais chercher en boulangerie le pain qui servira pour le service . Les ordres sont récurant, fait ceci , nettoie celà , remplit moi ça , arrange moi ça .." Donc ma question, il salit autant que moi , est t'il en droit de refuser toute tâches de nettoyage , est t'il en droit de me considérer comme un bouche trou et me demander de tout faire?? Je suis enceinte et j'ai du demander un arrêt puisque je n'arrivais plus à suivre le rythme , j'ai également contracter le COVID et le médecin m'a déceler un burn out pour couronner le tout , je suis donc en arrêt de travaille ,lorsque je lui est annoncée mon arrêt il en rajoutait une couche en se plaignant qu'il fallait que je le prévienne la veille et qu'il allait se retrouver tout seul pour la journée ( comme si je l'avais préméditée ... ) J'en peu plus je craque , je suis au bord de la crise de nerfs , je ne dort plus depuis plusieurs mois .. Merci de la réponse que vous m'apporterez

Maître <span class='text-uppercase'>DAUSSE</span> · Accepted Answer

Déjà vous êtes protégée juridiquement du fait que vous soyez enceinte, pas de licenciement possible.  Votre situation m'apparait anormale, il serait possible de réaliser une prise d'acte.  Un salarié prend acte de la rupture de son contrat de travail lorsqu'il estime que son employeur a manqué gravement à ses obligations. Il s'agit d'une rupture du contrat de travail avec son régime propre : juridiquement, la prise d'acte de rupture n'est ni un licenciement, ni une démission, ni un abandon de poste. La prise d'acte de rupture fonctionne de la façon suivante : le salarié rompt son contrat de travail en raison de faits qu'il reproche à son employeur. Il saisit ensuite le juge afin que celui-ci statue sur les conséquences de cette rupture. Si le juge estime que les faits invoqués justifiaient cette prise d'acte, cette dernière produit alors les effets d'un licenciement sans cause réelle et sérieuse. A l'inverse, si les faits ne justifient pas la prise d'acte, celle-ci produit les effets d'une démission.Un salarié prend acte de la rupture de son contrat de travail lorsqu'il estime que son employeur a manqué gravement à ses obligations. Il s'agit d'une rupture du contrat de travail avec son régime propre : juridiquement, la prise d'acte de rupture n'est ni un licenciement, ni une démission, ni un abandon de poste. La prise d'acte de rupture fonctionne de la façon suivante : le salarié rompt son contrat de travail en raison de faits qu'il reproche à son employeur. Il saisit ensuite le juge afin que celui-ci statue sur les conséquences de cette rupture. Si le juge estime que les faits invoqués justifiaient cette prise d'acte, cette dernière produit alors les effets d'un licenciement sans cause réelle et sérieuse. A l'inverse, si les faits ne justifient pas la prise d'acte, celle-ci produit les effets d'une démission. Il faudrait étudier plus en détails votre situation.  Dans l'attente je vous conseille de bien garder toutes les preuves (rdv médicaux, burn out, heures supplémentaires ...).  Cordialement

Maître <span class='text-uppercase'>DAUSSE</span> · Answer

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