Sujet initié par Aubergiste, il y a 6 ans - 2380 vues
Bonjour, Histoire de mon village, je suis l'aubergiste ( hôtel,bar, restaurant) depuis l'été 2004 en gérance j'achète le fond en 2005 les Murs en 2007 et au niveau comptable je ne m'en sort pas à l'hivers 2012, village de 700hab avec cette baptise de 500m2 je deviens saisonnier en 2011 environ 8 mois d'ouverture j'améliore ma terrasse Mais la mairie me reproche de fermer l'hiver sachant qu'il y a un bar tabac, Epicier, boulangerie et une pizzeria... ou tous le village et clients puisqu'ils ouvre à l'année plus moi donc une parti des villageois me boycotte normal. Terrasse a titre gratuit jusqu'à 2008 ensuite 200€ par an jusqu'à 2012... ensuite environ 1300€ et la je constate que ça a augmenté pour 2019 à 6300€ je ne suis pas assez ouverte si je n'ouvre pas 220 jour le tarif change j'ai ouvert du 25 mars au 30 septembre ensuite plusieurs dates en octobre pour des événements sportifs et autres moi j'ai calcul 200 z caisse/jour (consécutif sans jour de repos...manque de personnel normal c'est mon problème ) mais la mairie a constaté que 175 jour d'ouverture et pas 220 jour donc je paye 0,30€x120m2x175jour au lieu de 0,05€x 120m2x220jour enfin Voila je doit payer pas le choix cette terrasse c'est 70% du chiffre d'affaires, mais bon est-ce normal d'imposer à quelqu'un de travailler plus pour perdre de l'argent ??...............la vie d'une auberge dans un village de 700Hab
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