Une démission est la rupture unilatérale par un salarié de son contrat de travail à durée indéterminée.
Selon l’article L. 1231-1 du Code du travail, « Le contrat de travail à durée indéterminée peut être rompu à l'initiative de l'employeur ou du salarié, ou d'un commun accord, dans les conditions prévues par les dispositions du présent titre ».
La rupture par le salarié pendant sa période d’essai est libre et ne s’analyse pas juridiquement en une démission.
En matière de CDD, le salarié ne peut en principe démissionner, sauf s’il peut justifier d’une embauche en contrat à durée indéterminée, à condition de respecter un délai de préavis.
Le Code du travail précise que le CDD ne peut pas être rompu avant l’échéance du terme qu’en cas d’accord des parties, pour faute grave ou en cas de force majeure.

