La location-gérance permet au propriétaire d'un fonds de commerce d'en confier temporairement l'exploitation à un tiers, appelé locataire-gérant.
Si ce mécanisme présente de nombreux avantages en cours d'exploitation, sa cessation soulève plusieurs questions importantes, notamment concernant le devenir des salariés attachés au fonds et les formalités juridiques à accomplir.
La fin de la location-gérance n'entraîne en effet pas automatiquement la disparition des contrats de travail ni la cessation des obligations administratives des parties.
Il convient donc d'examiner, dans un premier temps, les conséquences de la fin de la location-gérance sur les contrats de travail, puis, dans un second temps, les mesures de publicité qui doivent obligatoirement être réalisées.

