Conflit horaires employeur décembre
Bonsoir,
Je vous écrit pour avoir un "minimum de cadre juridique" avec mon employeur à partir de dimanche, évoluant dans la restauration
Pour faire comprendre ma situation actuelle, je suis obligé de me présenter brièvement. Agé de 51 ans, je me suis reconverti en 2011 dans la cuisine, pour arrêter en 2018 car trop dur physiquement avec trop de sacrifices au niveau privé. Sans rentrer dans les détails, ayant besoin de bosser comme tout le monde, j'ai dû reprendre en novembre 2022, en choisissant mes postes. C'est à dire continu du matin avec 2 jours de repos consécutifs (dont 1 au moins sur le week-end). On en arrive à ma situation actuelle. Je suis embauché comme Chef de partie depuis juin dernier en CDI dans un cadre somptueux dans le Val de Loire. Avec mon chef, il a été convenu officieusement de me faire travailler uniquement le matin (responsable des petits déjeuners) et midi sur une plage horaire s'étalant de 700 à 1500. Je n'aurais jamais signé le contrat pour autre chose et surtout pour l'éventualité de travailler le soir. Sauf que malheureusement à l'exception de juillet août, c'est la douche froide au niveau de l'activité depuis septembre (et même juin)En gros, on ne travaille qu'à partir du vendredi jusqu'au dimanche. Contractuellement, je suis payé 39h environ 1800€ net. Sauf que depuis début septembre, je ne fais jamais mes horaires faute d'activité. Et je n'y suis pour rien. Aussi le Chef a demandé à me parler jeudi pour m'informer que je devais récupérer le maximum dheures (que je leur dois car payer intégralement chaque mois le salaire stipulé sur le contrat) sur décembre. J'ai reçu mon planning aujourd'hui, et c'est la douche froide! Ils ont décidé de me faire travailler tous les soirs jusqu'à début janvier de 18h à 21h en plus de mes horaires normaux. Je n'ai plus aucun week-end avec 2 jours de repos jusqu'à debut janvier. En gros je ne peux plus rentrer sur Paris pour voir ma femme pendant un mois. J'avais pris des engagements pour noel et la fin de l'année. Ils s'en foutent. C'est la douche froide. Sans parler de ma vie privée déjà quasi inexistante, j'ai peur de ne pas suivre physiquement, et mon chef le sait très bien. Ils se defendent en disant que je leur dois ses heures non travaillées payées. Je n'ai jamais eu un seul jour d'absence et l'absence d'activité n'est pas de ma faute. Que puis je faire à part démissionner ? Merci.
Merci de vos réponses
Je vous écrit pour avoir un "minimum de cadre juridique" avec mon employeur à partir de dimanche, évoluant dans la restauration
Pour faire comprendre ma situation actuelle, je suis obligé de me présenter brièvement. Agé de 51 ans, je me suis reconverti en 2011 dans la cuisine, pour arrêter en 2018 car trop dur physiquement avec trop de sacrifices au niveau privé. Sans rentrer dans les détails, ayant besoin de bosser comme tout le monde, j'ai dû reprendre en novembre 2022, en choisissant mes postes. C'est à dire continu du matin avec 2 jours de repos consécutifs (dont 1 au moins sur le week-end). On en arrive à ma situation actuelle. Je suis embauché comme Chef de partie depuis juin dernier en CDI dans un cadre somptueux dans le Val de Loire. Avec mon chef, il a été convenu officieusement de me faire travailler uniquement le matin (responsable des petits déjeuners) et midi sur une plage horaire s'étalant de 700 à 1500. Je n'aurais jamais signé le contrat pour autre chose et surtout pour l'éventualité de travailler le soir. Sauf que malheureusement à l'exception de juillet août, c'est la douche froide au niveau de l'activité depuis septembre (et même juin)En gros, on ne travaille qu'à partir du vendredi jusqu'au dimanche. Contractuellement, je suis payé 39h environ 1800€ net. Sauf que depuis début septembre, je ne fais jamais mes horaires faute d'activité. Et je n'y suis pour rien. Aussi le Chef a demandé à me parler jeudi pour m'informer que je devais récupérer le maximum dheures (que je leur dois car payer intégralement chaque mois le salaire stipulé sur le contrat) sur décembre. J'ai reçu mon planning aujourd'hui, et c'est la douche froide! Ils ont décidé de me faire travailler tous les soirs jusqu'à début janvier de 18h à 21h en plus de mes horaires normaux. Je n'ai plus aucun week-end avec 2 jours de repos jusqu'à debut janvier. En gros je ne peux plus rentrer sur Paris pour voir ma femme pendant un mois. J'avais pris des engagements pour noel et la fin de l'année. Ils s'en foutent. C'est la douche froide. Sans parler de ma vie privée déjà quasi inexistante, j'ai peur de ne pas suivre physiquement, et mon chef le sait très bien. Ils se defendent en disant que je leur dois ses heures non travaillées payées. Je n'ai jamais eu un seul jour d'absence et l'absence d'activité n'est pas de ma faute. Que puis je faire à part démissionner ? Merci.
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