Si par "couteaux" vous parlez d’outils fournis par l’employeur pour le travail (par exemple en restauration, boucherie, etc.), la règle est simple :
* **Si ce sont ses biens personnels** (achetés par lui-même, pas fournis par l’entreprise), alors oui, vous devez lui restituer, même pendant son arrêt maladie.
* **Si ce sont des outils appartenant à l’entreprise**, vous n’avez pas à les lui remettre pendant qu’il est en arrêt, puisque ce matériel est destiné à un usage professionnel. Vous pouvez le conserver jusqu’à sa reprise ou jusqu’à la fin du contrat, selon la situation.
Dans tous les cas, pour éviter toute contestation, la restitution (ou refus de restitution) doit être **formalisée par écrit** — par exemple un inventaire signé lors de la remise.
il y a 5 heures
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